Life lately 31



     Написала этот пост ещё вчера и начало его выглядело так - "Если бы я писала этот пост на прошлой неделе, то обязательно начала бы с того, что впервые в жизни почувствовала собственной кожей, что значит +43С за окном, но сегодня на улице снова приятно и прохладно..." и бла бла бла...
 Всё это кажется такой ерундой сегодня, и хорошо, что я не успела ничего дописать вчера, сначала проснулся Леон, потом незаметно наступил вечер, приехал Паша, режим заботливой мамыжены заработал в полную мощь, а пост так и остался открытым во вкладке. Вспомнила я про него, когда мы включили фильм, но после увиденного ни один палец не поднялся бы написать хоть слово, да и вообще, подойти к компьютеру было невозможно, я сидела, глядя в одну точку с комком в горле. Если вы видели "Жизнь прекрасна", то вы точно поймёте о чём речь. НИКОГДА так меня не трогал ни один фильм, даже сегодня, когда обсуждали его, слёзы наворачивались сами собой. Если вам не хватает жизнелюбия, вы злитесь на обстоятельства, окружающих и думаете, "а вот когда у меня будет квартира, дом, самолёт, чихуахуа, я буду абсолютно счастлив(а)", то обязательно посмотрите этот фильм, да и вообще всем очень советую посмотреть его, после, хоть и захлёбываешься слезами, но начинаешь ценить всё, что у тебя есть, и понимаешь, что этот вечно отсутствующий паззл уже давно найден и поставлен на место.
Вот они, визуальные маленькие кусочки моего личного паззла счастья!

***************

Yesterday I was almost done with this post, I typed something like "Hey, if I would write it last week, the first words would be - it`s freaking hot here and this is the first +43C in my life, but now it`s just warm and lovely" and blah blah blah. And I didn`t finish with this silly beginning as Leon was awake and then the day turned into the regular family evening and my 'housewife' mode was totally ON and then it was a movie that changed my mind. If you`ve seen "La vita è bella"  (Life is beautiful), you probably know what I`m talking about. If you feel miserable and looking forward to having something and think this will make you completely happy you do really need to watch this movie, anyone should watch it, I haven`t seen equally powerful movie in my whole life, I`m about to cry again when I`m thinking about it. You just realize this simple thing that you ARE actually happy already, you appreciate everything you have and the fact all your loved ones are healthy and doing well. It`s a cliche, but I can`t help but repeat - enjoy the little things, and here are some visuals of mine, under the "see more" button







Follow on Bloglovin














Рецепт пирога тут




ACCESSORIZE BAG  now on sale 12.50£






кардиган GAP 
джинсы TARGET 
кроссовки CARTERS 





  

 TOPSHOP blouse (sold out, but love this heart printed one)
ZARA skirt  and coat 


Мои любимые вещи в данный момент - матрёшки, привезённые мамулей, вкусные духи и крем, неиссякаемый источник Пашиных шуток - моё вязание, детские стихи, написанные моим покойным дедушкой.




Я тут как та мымра из "служебного романа", которая "сгорбилась, скукожилась и пошлаааа"))))


Самый любимый завтрак сейчас, рецепт писала тут 



Паша купил ребёнку первые converse)



Подробный рецепт макаронс писала здесь 



Подарок от Тани Rigabelle, ми ♡


Леон любит разбирать, неважно что, будь то пакет с продуктами, просто пустой пакет или подарки:) Тут он изучает подарок от muza noche, шёлковое одеяло и его первую подушечку, тоже шёлковую. Мы теперь в одеяло вместо пледа заворачиваемся, когда прохладно, такое мяягкое:)


Магнитики и "полароиды" от instamag


Чехол для айпада от caseable


Рецепт брауни тут 




Оладьи для Леона, ну и для нас тоже немного))

Понадобится: 
1 крупный батат (сладкий картофель), 3 цуккини, 2 яйца, чеснок (у меня сухой), соль, мука

Приготовление: 
Потереть на крупной терке батат и цуккини, добавить яйца, перемешать
По одной ложке добавлять муку (на глаз), обычно я добавляю 2 стол ложки
Добавить чеснок, соль
Ложкой брать небольшое количество теста, формировать оладьи и жарить на предварительно прогретой сковороде без масла


Для всех детей лучшая игрушка - это та, которую нельзя?:)





Яблочный крамбл(Ь) с ревенем 

Это двухслойный десерт, внизу яблоки и ревень, а сверху их покрывает песочная хрустящая крошка. У нас сейчас крамблевый период в самой активной стадии, Паша его очень полюбил и я теперь часто его готовлю, пока на горизонте не появится новый любимый десерт ;-))

Понадобится (на 4 порции):

для фруктового слоя
4 крупных яблока, 10 стеблей ревеня, 20гр сливочного масла, 6 ст.л сахара, ванилин

для песочной крошки (крамбль)
70гр сливочного масла, 70гр сахара (предварительно достать из холодильника, чтобы нагрелся до комнатной температуры), 70-100 гр муки, корица


Приготовление:  


  • У яблок удалить сердцевину, очистить от кожуры, порезать кубиками
  • У ревня отрезать листья и порезать стебли на средние кусочки
  • Положить ревень в кастрюлю, добавить 2 ст.л сахара, пару ложек воды и готовить на медленном огне до мягкости
  • В другой кастрюле растопить 20гр сливочного масла, добавить туда яблоки и всыпать 4 ст.л сахара и карамелизовать яблоки до мягкости 
   Пока наш будущий нижний слой крамбла остывает, приготовим крошку 
  • Порезать масло кубиками, выложить в глубокую чашу, в которой будем месить тесто 
  • Добавить сахар и всыпать частями муку (я добавляю всегда на глаз, поэтому не знаю, сколько точно в граммах её уходит), мните руками до тех пор пока тесто не превратится в крошку, но не слишком мелкую, добавьте корицу 
  • В формочки для запекания выложите яблочно-ревневую массу и засыпьте сверху крошкой
  • Выпекать в духовке, нагретой до 180С около 30минут, пока крошка не подрумянится 


Enjoy))